目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
鐵觀音 Tieguanyin

鐵觀音 Tieguanyin

{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

發酵度Fermentation●●●●●●●○○○       烘焙度Roast●●●●●●●○○○       茶乾形狀:球狀 


產於木柵的濃香鐵觀音是台灣老一輩的日常茶品,味道濃香而厚實,屬重發酵與中高溫焙火之茶葉,完全不同於中國安溪清香鐵觀音,台灣的鐵觀音非常適合中老年人或腸胃較弱者飲用。木柵茶區海拔高度約為300-500公尺,日照時間長,因此製茶工序則更加繁複、傳統,也是製程困難度較高的一種茶,必須花費更多的時間與經驗才能使茶葉苦澀味相對減少。茶湯為褐紅色,味濃醇厚,強勁中帶甘潤,有著醇厚的弱果酸味。


発酵度は40%程度のものが多く、ほとんどが深く焙煎されているため、濃厚な味わいです。 「鉄観音は渋い‧重い‧後味が悪い」というイメージを持たれている方がいらっしゃるかもしれませんが、高級な鉄観音は濃厚な味わいではありますが渋みは全くなく、喉の辺りで深い甘み‧香ばしさが滲んでくるような 奥深い味わいです。 熟した果実のような風味が、口の中で充満します。


相關產品