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特級東方美人茶

特級東方美人茶

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商品描述

發酵度Fermentation:●●●●●●●●○○       烘焙度Roast:●○○○○○○○○○       茶乾形狀:條狀 

東方美人外觀呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,鮮豔可口,有濃濃蜂蜜香熟果味。茶湯呈現清澈琥珀色,茶葉於水中翻轉的可愛模樣,被英國女王譽為東方美人東方美人茶又名「膨風茶」、「白毫烏龍」,為台灣名茶中之名茶,這種茶最特別之處在於必須經由小綠葉蟬蟲叮咬製成,侵害愈嚴重茶品質愈好。並且經過手工攪拌控制發酵,發酵度則多達70-80%,使兒茶素幾乎半氧化50%以上,故無生菁味,並產生蟲咬之獨特的蜜糖、熟果香,不苦不澀,甘甜滑順。為新竹縣北埔、峨眉及苗栗縣頭屋、頭份一帶茶區所產特色茶。

お茶の新芽をウンカに噛ませるという、独特の手法で栽培されるこのお茶は、世界中で唯一、新竹県や苗栗県などの台湾の茶区で夏に生産されるだけです。害虫であるウンカを用いるため、栽培が非常に難しいとされています。ウンカが噛んだ芽は成長を止めて変色し、製茶するとこの部分が白くなることから、白毫烏龍茶と呼ばれます。茶葉の色は、白、赤、黄色、緑が混じりとても美しく、発酵度が高いため、紅茶に似た風味を持ち、フルーティで甘い香りです。特に、西洋で好まれ、Oriental Beauty(東方美人)の異名を持ちます。
➣ 商品規格
‧內 容:特級東方美人茶 Best Oriental Beauty Tea
‧產 地:新竹峨眉
‧內容物淨重:50g±3%
‧商品型式:茶葉散裝(真空包裝)
‧包裝方式:罐裝˙另附手提袋
‧商品內容物名稱(含食品添加物):茶葉 (無)
‧保存期限:2年
‧產品責任險:07字第162204A10099號
‧食品登錄字號:A-186726354-00000-9 
➣ 保存方式
(1) 請存放於陽光無法直射之乾燥處
(2) 開封後請儘速取用,取出茶葉後請立即封緊袋口,收存於茶罐內,以避免茶葉受潮走味
(3) 貯藏用的茶罐最好為不透明之密閉容器

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