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2022Yellow Tea

2022Yellow Tea

青心柑仔茶種

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Description

發酵度：不發酵0%烘焙度：初焙乾燥10%

屬不發酵茶，茶菁經炒菁後，進行揉捻而後悶黃，後續加以乾燥，有淡淡甜香、栗香。

 

➣ 商品規格

產品名稱：黃茶

商品內容物：青心柑仔茶種

產 地：台灣三峽

商品型式：茶葉散裝（真空包裝）

包裝方式：罐裝.另附手提袋

淨重：50g±3%

毛重：200±3%

賞味期限：3年

產品責任險：07字第162204A10099號

食品登錄字號：A-186726354-00000-9

 

➣ 泡茶法

・第一步.溫壺

先以熱開水溫壺（陶/瓷壺）

・第二步.茶量

置入1/3-1/4茶葉

・第三步.水溫

置入95度的熱開水

・第四部.浸泡時間

1st60s➡2nd30s ➡3rd30s ➡ 4th…8th60s

 

➣ 賞味期限

期限為三年美味程度隨時間而降低，若超過三年尚未開封，仍可安全食用。 若已開封，請保持乾燥，儘早飲用完畢為佳。

 

➣ 保存方式

(1) 請存放於陽光無法直射之乾燥處

(2) 開封後請儘速取用，取出茶葉後請立即封緊袋口，收存於茶罐內，以避免茶葉受潮走味

(3) 貯藏用的茶罐最好為不透明之密閉容器茶葉為極乾燥的產品，開封後碰到空氣、光線、濕氣、高溫後，滋味會漸漸變化，所以無論用何種方法保存，茶葉一定要儘可能的低溫、乾燥、真空、脫氧以保持其新鮮度。若出現受潮狀況，請使用烘茶器將其乾燥即可。

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